11/23
今年みんなで走るのは、今日で終了。
渚園で忘年会BBQデス
薪割り 挑戦中。
今日も風が強くて
となりから火のついた新聞紙が
風で飛んできた時は、さすがに焦った。
三連休の初日なので、宿泊とデイキャンプで
とても賑わってましたヨ
炭火で焼くと、安いお肉も安いハンバーグも、外側サクッと中はフワッと
何でも美味しくてちょっと感動。
で、今日最大の失敗作は(ToT)
焼き過ぎ焼き芋🍠
炭率が高くて、中だけスプーンですくって食べました。美味しかったけど!
あとで調べたら、濡れた新聞紙で巻いてからアルミホイルを2重、3重に巻くとか。
次にみんなとやるときには、
美味しい焼き芋を焼くぞ〜!と誓う。
また、来年デス。