読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

バイクって、楽しいの?

下道大好き、のんびりと。ゆる系ライダーの楽しみ

鶏ホルモンの思い出

今日の一杯

f:id:yurukeirider:20170116212209j:image

今日は、

ビールに

足助 花の木の鶏ホルモン^^

ビールも進む、白ご飯も進む。

今は、我が家の冷凍庫に、

鶏ホルモンが常備してあります。

 

3年前、初めて阿蘇ツーリングに

行った時、フェリーで出会った

豊田のタンデムライダーさんが

『美味しいから試してみて』

と教えてくれたんです^^

 

鶏ホルモンを冷凍で買えば、

バイクでそのまま持ち帰っても

家に帰ってビールを飲む頃には

ちょうど解凍できること。

 

濃い味付けなので、もやしを1袋入れると、

少し薄まってほど良い味になること。

 

今では、すっかり気に入り、我が家の定番になりました。鶏皮好きなので。

 

いつか、あのライダーさんに会えたら

教えてくれてありがとう、と

お礼が言いたくて。

 

あれから3年、お会いできず…。

稲武の道の駅あたりで、

そのうち会えると、気楽に考えて

いたのですが…。

 

鶏ホルモンを食べると、

思い出します^^